1) Можно чуть по-другому решить.

Сделаем замену t=x-3, тогда уравнение можно записать t²=5t. Решаем его:

t²=5t

t²-5t=0

t(t-5)=0

Произведение равно 0, когда хотя бы один из множителей равен 0.

t=0           t-5=0

Делаем обратную замену:

х-3=0          х-3-5=0

х=3               х-8=0

                      х=8

2) Уж сколько раз писали: ставьте скобки, однако, продолжают и продолжают скобки игнорировать. В результате решение совсем не то, какое хотелось бы получить тому, кто вопрос задал.

Уравненние в таком виде не решается, потому что перестаёт быть уравнением.